生ココナッツ

タイ産のオーガニックココナッツをいただきました。
お友だちのNicenessさんからです♪

白い果肉をスプーンでこそげとって
ココナッツウォーターとミキサーで回して


ココナッツのペーストにしました。
濃厚です～

明日10/14、明後日10/15 のチキンカレーに入ってます♪