南インド人の友人からコ…

南インド人の友人からココナッツオイル、ギー、カルダモンが届きました。

カルダモンはケララのお家の庭で出来たものだそうです！市販のよりワイルドな感じです。



蒸し暑い日が続きますね～

本日のカレー

チキンビンダルー
or
ヨーグルトカレー(カボチャ、じゃがいも、いんげん)

です！